🥇 ¿Cuál es el mejor procesador de alimentos multifuncional en 2021? La opinión de un chef

Comparación de los mejores procesadores de alimentos multifuncionales de 2021

Cocinar es un verdadero placer pero puede convertirse en un quehacer cuando nos falta tiempo, ganas o nuestro conocimiento de la cocina es limitado. Afortunadamente en los últimos años, hay muchos robots multifunción que se han vuelto reales asistentes culinarios.

Imagina un robot que combina un gran cantidad de funciones. Es extremadamente práctico, ahorra una cantidad considerable de tiempo, y te permite elaborar todo tipo de platos originales y perfectamente acertados con el mínimo esfuerzo. Tambien hacemos grandes ahorros haciendo platos familiares a menor costo, ¡eligiendo ingredientes de calidad!

top de los mejores procesadores de alimentos multifuncionales económicos

Ya sea durante mi experiencia profesional o cuando venía a cocinar a su casa, probé muchos robots diferentes. Y si porque hay muchos modelos de robots y cocinas multifunción en el mercado en 2021. No todos son necesariamente iguales ya menudo es difícil hacer una elección porque las referencias son numerosas. En este artículo hablaremos de robots multifunción con función de cocina, especialmente diseñado para la cocina, que no debe confundirse con los robots de pie (ver mi artículo sobre robots de pastelería).

Antes de comprar un robot, primero debes tener en cuenta todas las características que necesitarás para cocinar eficientemente.

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De lo contrario, estos son los elementos a tener en cuenta:

1. La capacidad del bol

La capacidad del bol (e incluso de la licuadora) es importante porque se determinará el uso de su robot multifunción. Así que cuenta un capacidad mínimo de 1 litro si este robot está destinado a un Pareja y un mínimo de 2,5 litros por una familia pequeña. Para familias numerosas, encontrarás robots con capacidad mucho más alto (más de 6 litros).

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2. Potencia y potencia de cocción

Incluso si por sí solo no refleja la calidad de su robot, la potencia debe ser suficiente para su uso. Como ocurre con la mayoría de los electrodomésticos, esta potencia se expresa en vatios. Como regla general, puede variar de 400 vatios a más de 1000 vatios.

Cuanto más potente sea su procesador de alimentos, más éxito tendrá al mezclar y amasar alimentos sólidos. Recomiendo una potencia mínima de 750 vatios para uso diario.

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Moulinex Connect High Pressure Smart Multicooker Báscula y molde incluidos 6L 200 Recetas 6 modos de cocción Guía paso a paso Aplicación My Cookeo CE859800, 6 litros, Negro

365 evaluaciones
Moulinex Connect High Pressure Smart Multicooker Báscula y molde incluidos 6L 200 Recetas 6 modos de cocción Guía paso a paso Aplicación My Cookeo CE859800, 6 litros, Negro

  • Olla multiuso inteligente conectada a alta presión 6L Ideal para 6 personas
  • SIGA LA GUÍA recetas paso a paso 200 recetas preprogramadas
  • 4 MENÚS INTERACTIVOS Ingredientes Biblioteca Manual de Recetas 6 modos de cocción Puede cocinar bajo presión para una mayor velocidad de cocción al vapor Posibilidad de dorar a fuego lento Cocción suave Recalentamiento Mantener caliente hasta 1h30
  • VARIEDAD DE RECETAS ¡Ya hay más de 2500 recetas en la aplicación! crea y publica tus propias recetas
  • Garantía de 2 años Reparabilidad de 10 años
3. Características y accesorios

Es importante que su aparato sea lo suficientemente versátil como para poder cocinar una gran cantidad de platos diferentes. Cuantos más accesorios tenga, más podrá utilizar su robot.

Pero siempre tenga en cuenta su uso, ¿necesita un batidor o un exprimidor? También habrá que ver si es posible comprar nuevos accesorios y encuentre nuevas recetas para mejorar la experiencia del usuario.

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4. Facilidad de uso

Su robot multifunción debe estar intuitivo y ergonómico en uso, no es cuestión de dedicar su tiempo a cocinar con las instrucciones a mano. Muchas características a veces pueden conducir a una complejidad innecesaria algunos pedidos.

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5. Vida útil y uso

Este es un criterio importante porque corre el riesgo de utilizar su robot multifunción con mucha frecuencia. Así que prefiera un robot con cuerpo de metal o acero inoxidable para un uso muy intensivo, es mucho más sólido que un cuerpo totalmente de plástico. Estos dispositivos ofrecerán garantías mucho mejores y mejor confiabilidad a largo plazo.

6. El ruido

Los robots multifunción son mas o menos ruidoso dependiendo de los modelos. Este es un criterio importante a tener en cuenta, especialmente si su cocina está abierta o su robot está ubicado cerca de una sala de estar. Hay motores más silenciosos, motores asincrónico, pero estos son más caros. Estos son motores menos potentes en vatios pero que entregan una potencia de funcionamiento muy eficiente. mas silencioso. Por supuesto, este ruido variado Dependiendo del tipo de comida que ponga en el tazón, mezclar nueces será más ruidoso que verduras cocidas.

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Magimix - Robot de cocina multifunción Cook Expert Premium XL 18909, platino, fabricado en Francia

20 comentarios
Magimix – Robot de cocina multifunción Cook Expert Premium XL 18909, platino, fabricado en Francia

  • GARANTÍA DE 3 AÑOS, FABRICADO EN FRANCIA. DURADERO: Motor garantizado por 30 años.
  • Gran capacidad de preparación: GRAN CAPACIDAD: De 2 a 16 personas. Capacidad de 4.8L, más 70% de capacidad utilizable vs. Thermomix TM6
  • INCLUYE Thermo bowl XL, Amasadora XL, Vaporera XL, Cuchilla universal, Batidora blanca, 3 cubetas en 1, Cuchillo de metal, Balanza, Rebanador 2 y 4 mm, Rapeur 2 y 4 mm, Libro de recetas
  • Sencillo e intuitivo: programas automáticos, recetas guiadas, videos tutoriales …
  • CALIDAD PRO: acero inoxidable 18/10, cuencos ultrarresistentes, cristal de seguridad, cuchillos y discos profesionales
7. La entrevista

Quien dice que el uso regular también dice un mantenimiento frecuente. Por lo tanto, asegúrese de que los diversos accesorios sean aptos para lavavajillas y fácil para desmontar y volver a montar. Y sí, porque el robot perderá interés si pasas la mayor parte del tiempo lavándolo.

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8. Recibos disponibles y servicio postventa

Antes de comprar su procesador de alimentos, asegúrese de que ofrezca una cantidad significativa de recetas utilizables y actualizaciones gratuitas.

Nada peor que comprarse un robot y tener que limitarse a unas recetas o pagar una suma adicional para tener acceso a otras recetas (este es el caso de la Thermomix). Algunos robots incluso ofrecen aplicaciones en teléfonos inteligentes o tabletas con muchas recetas y actualizaciones frecuentes.

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9. La marca

También es importante elegir un gran marca con un conocimiento real y un servicio postventa competente para brindarle tranquilidad en caso de un problema. Personalmente, valoro mucho las marcas. Magimix o Kenwood. Moulinex También será una muy buena alternativa para principiantes.

mejor comparación de guías de compra de procesadores de alimentos multifuncionales baratos 10. El precio

El rango de precios es bastante amplio entre el nivel de entrada y el de gama alta. Un procesador de alimentos multifuncional cuesta entre 300 € y 1500 € (excluida la promoción).

El precio de un modelo de nivel de entrada varía entre 300 € y 500 €.

Para la gama media, cuesta entre 600 € y 800 €.

Y para la parte superior de la gama, cuente con un precio de alrededor de 1000 a 1500 €.

Generalmente, he notado que hacemos negocios mucho mejor en Internet. Los sitios comerciales, como Amazon, no dudan en reducir los precios durante todo el año. Por el contrario, los precios que se muestran en las tiendas a veces son más altos. Este es particularmente el caso durante ciertos períodos del año, como el regreso a clases o durante las celebraciones de fin de año.

11. Evaluaciones de usuarios

A menudo, es una buena idea seguir los consejos de compradores anteriores. Es una excelente manera de obtener una opinión sobre un dispositivo. Hoy en día, gracias a los sitios de comerciantes, es muy fácil consultar las opiniones de los usuarios.

Incluso si muy a menudo encontramos opiniones negativas, incluso en dispositivos muy buenos, sigue siendo un indicador muy interesante.

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12. El diseño

Tu nuevo robot multifunción seguramente tendrá vocación de estar entronizado todo el año en tu cocina. También puede elegir un modelo que sea agradable a la vista. Te divertirás mucho más usándolo.

En el pasado, no todos los robots multifuncionales eran muy hermosos. Pero los fabricantes han hecho todo lo posible para ofrecer modelos con un estética moderna y a veces la elección entre varios colores.

Diseño
(también conocido como Título) Magimix - Cook Expert 18900 Procesador de alimentos multifunción de 3,5 l, cromo mate
Moulinex i-companion - Robot de cocina conectado HF902110 capacidad 6 personas 5 accesorios + vaporizador
Moulinex Smart Multicooker Cookeo + Connect a través de la aplicación Bluetooth 6L 6 modos de cocción 150 recetas preprogramadas hasta 6 personas Negro YY2942FB
Kenwood kCook Multi CCL401WH, olla robot multifunción con capacidad de 4.5 L, cocción a 180 °, blanco y negro
Kenwood Cooking Chef Gourmet KCC9060S Procesador de alimentos Cocina de inducción multifuncional 20–180 ° C y recipiente de 6.7 L, 1500 W, Plateado
Valoración
Capacidad del cuenco
3,5 litros
4.5L
6 litros
4.5L
6.7L
Potencia
900 vatios
1550 vatios
1600 vatios
1500 vatios
1500 vatios
Numero de programas
12 programas
6 programas
6 programas
6 programas
24 programas
Numero de velocidades
18 velocidades
13 velocidades
12 velocidades
12 velocidades
9 velocidades
Características
Sopas, hervir a fuego lento, cocer al vapor, amasar, mezclar, dorar, mantener el calor
Cocinar al vapor, amasar, guisos, sopas, salsas, salteados, licuadora, mezclar, batir y mantener caliente
Cocción al vapor, cocción suave, hervir a fuego lento, dorar, recalentar. mantener la función caliente
Sopas, salsas, cocción al vapor, guisos, wok / sartén, postres, rebanar, cortar y mantener caliente
Amasar, batir, mezclar, hornear, freír, picar, rallar y cocer al vapor
Rango de temperatura
30 ° C hasta 140 ° C
30 ° c hasta 130 ° c
30 ° C hasta 160 ° C
30 ° c hasta 180 ° c
20 ° c hasta 180 ° c
Función de enjuague
Dispositivo conectado
Tipo de cuerpo
Metal
Metal y plastico
El plastico
Metal
Metal
Recetas disponibles
Libro de 300 recetas + 1200 recetas gratis en la aplicación
500 recetas + aplicación gratuita
150 recetas preprogramadas + aplicación gratuita
Recetas gratis en la aplicación
Libro de recetas incluido
Garantía
3 años y 30 años el motor
2 años
2 años
2 años
3 años y motor de por vida
La apuesta segura

Diseño
(también conocido como Título) Magimix - Cook Expert 18900 Procesador de alimentos multifunción de 3,5 l, cromo mate
Valoración
Capacidad del cuenco
3,5 litros
Potencia
900 vatios
Numero de programas
12 programas
Numero de velocidades
18 velocidades
Características
Sopas, hervir a fuego lento, cocer al vapor, amasar, mezclar, dorar, mantener el calor
Rango de temperatura
30 ° C hasta 140 ° C
Función de enjuague
Dispositivo conectado
Tipo de cuerpo
Metal
Recetas disponibles
Libro de 300 recetas + 1200 recetas gratis en la aplicación
Garantía
3 años y 30 años el motor
El precio más bajo
Diseño
Moulinex i-companion - Robot de cocina conectado HF902110 capacidad 6 personas 5 accesorios + vaporizador
Valoración
Capacidad del cuenco
4.5L
Potencia
1550 vatios
Numero de programas
6 programas
Numero de velocidades
13 velocidades
Características
Cocinar al vapor, amasar, guisos, sopas, salsas, salteados, licuadora, mezclar, batir y mantener caliente
Rango de temperatura
30 ° c hasta 130 ° c
Función de enjuague
Dispositivo conectado
Tipo de cuerpo
Metal y plastico
Recetas disponibles
500 recetas + aplicación gratuita
Garantía
2 años
El precio más bajo
El bajo precio

Diseño
Moulinex Smart Multicooker Cookeo + Connect a través de la aplicación Bluetooth 6L 6 modos de cocción 150 recetas preprogramadas hasta 6 personas Negro YY2942FB
Valoración
Capacidad del cuenco
6 litros
Potencia
1600 vatios
Numero de programas
6 programas
Numero de velocidades
12 velocidades
Características
Cocción al vapor, cocción suave, hervir a fuego lento, dorar, recalentar. mantener la función caliente
Rango de temperatura
30 ° C hasta 160 ° C
Función de enjuague
Dispositivo conectado
Tipo de cuerpo
El plastico
Recetas disponibles
150 recetas preprogramadas + aplicación gratuita
Garantía
2 años
El precio más bajo
Referencia
Diseño
Kenwood kCook Multi CCL401WH, olla robot multifunción con capacidad de 4.5 L, cocción a 180 °, blanco y negro
Valoración
Capacidad del cuenco
4.5L
Potencia
1500 vatios
Numero de programas
6 programas
Numero de velocidades
12 velocidades
Características
Sopas, salsas, cocción al vapor, guisos, wok / sartén, postres, rebanar, cortar y mantener caliente
Rango de temperatura
30 ° c hasta 180 ° c
Función de enjuague
Dispositivo conectado
Tipo de cuerpo
Metal
Recetas disponibles
Recetas gratis en la aplicación
Garantía
2 años
El precio más bajo
Diseño
Kenwood Cooking Chef Gourmet KCC9060S Procesador de alimentos Cocina de inducción multifuncional 20–180 ° C y recipiente de 6.7 L, 1500 W, Plateado
Valoración
Capacidad del cuenco
6.7L
Potencia
1500 vatios
Numero de programas
24 programas
Numero de velocidades
9 velocidades
Características
Amasar, batir, mezclar, hornear, freír, picar, rallar y cocer al vapor
Rango de temperatura
20 ° c hasta 180 ° c
Función de enjuague
Dispositivo conectado
Tipo de cuerpo
Metal
Recetas disponibles
Libro de recetas incluido
Garantía
3 años y motor de por vida
El precio más bajo

Es simplemente mi procesador de alimentos multifuncional favorito. Magimix Cook Expert (MCE) es un robot muy versátil, potente, con un diseño robusto y una buena calidad de acabado. Hay muchas funciones y programas, ya sea para cocinar a fuego lento, al vapor, amasar o dorar.

Mis funciones favoritas son sin duda las funciones Expert (te permite hornear y recocer cualquier producto como desees a la temperatura deseada), la función de panadería (para panes y pasteles) y la cocinar al vapor quien es justo cima ! El tanque 3,5 litros es más que suficiente para platos de 6 a 8 personas.

También encontramos un función de enjuague, extremadamente práctico. Todo lo que necesita hacer es agregar 500 ml de agua y unas gotas de lavavajillas y su tina estará limpia en 1 minuto. Esto permite reutilizar el tanque inmediatamente después.

El dispositivo es de otro lugar bastante silencioso en su funcionamiento y es muy agradable. Excepto por la función de enjuague que es un poco más ruidosa pero esto es bastante normal.

Y todo esto, sin contar el plétora de recetas incluido en el libro suministrado y en la aplicación móvil gratuita. Por no mencionar el 3 años de garantía para el dispositivo y 30 años para el motor!

Realmente no podré prescindir de mi Cook Expert. Esto es tan practico día a día que es una inversión que rápidamente se vuelve rentable. El Magimix Cook Expert también ha sido extremadamente bien recibido por críticos, probadores y usuarios del dispositivo.

Se vende Magimix Cook Expert € 1140 en la tienda, pero es en Amazon donde hacemos el mejor trato en este momento :

Descripción general Producto Valoración Premio
Magimix 148379 - Robot de cocina Cook Expert, negro Magimix 148379 – Robot de cocina Cook Expert, negro 41 comentarios 1.158,99 EUR

Si desea invertir en un robot de cocina múltiple de nivel de entrada, entonces el Cookeo Connect será un excelente opcion. Es un robot suficientemente potente, con una muy buena capacidad de 6L y características muy interesantes. El Cookeo Connect está diseñado en plástico, pero todavía está muy bien hecho.

Aquí lo que se plantea es la sencillez de uso. Encontramos nada menos que 150 recetas preprogramadas y una aplicación gratuita conectada en Bluetooth. El uso del dispositivo es muy intuitivo ¡y eso es una verdadera ventaja! Puede cocinar a presión, al vapor, pero también a fuego lento, recalentar y mantener caliente hasta por 24 horas.

¡La calidad de cocción también es constante y rápida en este Cookeo Connect!

Su otro activo es su precio muy atractivo ! Se vende Cookeo Connect 349,99 € en el almacén. Una vez más, es en Internet donde lo encontramos en el precio más bajo en este sitio :

Para aquellos que aman hornear (como yo) el Cookeo Gourmet con el molde para pasteles incluido y estas características probablemente serán un mejor elección :

Descripción general Producto Valoración Premio
Moulinex Cookeo + Gourmet Intelligent Multicooker 6L 6 modos de cocción 150 recetas preprogramadas hasta 6 personas + molde para tartas incluido Marrón glaseado CE852900 Moulinex Cookeo + Gourmet Intelligent Multicooker 6L 6 modos de cocción 150 recetas … 250 Reseñas 314,99 EUR 281,27 EUR

  • ¿Y por qué no la Thermomix?

Porque solo pienso que la Experto en Magimix Cook (estar en el mismo rango de precios) es Más eficiente. De hecho, el Magimix Cook Expert tiene una función de mantener caliente muy práctico, desde un enjuague automático, de programas automatizados, varios accesorios adicionales y un 30 años de garantía del motor (si si 30 años) que la Thermomix no tiene en su versión básica.

Entonces, por el mismo precio, prefiero el Experto en Magimix Cook. Esta es solo mi opinión y es solo mi opinión, por eso falta en esta lista.

  • Mi opinión sobre el Monsieur Cuisine Connect de Silvercrest (Lidl)

Este nuevo modelo de la marca ha provocado una verdadera locura de los consumidores. Entiendo perfectamente como la diferencia de precio con una Thermomix o una Magimix es enorme. Pero personalmente, soy no tan entusiasta que eso después de probarlo.

Ya encuentro que los materiales de fabricación son un poco “baratos”. El dispositivo también es mucho más voluminoso que la competencia, realmente hay que tener espacio en el plan de trabajo. Yo tambien me arrepiento la ausencia de un mango para dorar el bol y cocinar menos homogéneo y menos preciso que con la competencia.

Además de esto, el periódico «Le Monde» descubrió recientemente la presencia de un micrófono oculto en el dispositivo. Y también nos enteramos de que el dispositivo estaba usando un sistema operativo desactualizado, que ya no está actualizado y cuyo vulnerabilidad ya no es para probar. Este micrófono podría resultar ser un espía real en su cocina si fuera pirateado por personas malintencionadas.

Sin duda es una alternativa económica pero aún me queda algunas dudas sobre la fiabilidad (y seguridad) a largo plazo de un dispositivo de este tipo fabricado en China. ¿Y qué pasa con el servicio postventa y la garantía en caso de problema?

Por tanto, le aconsejo que no utilice este modelo.

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  • ¿Y los modelos rondan los 100 €?

En cuanto a los robots multifunción de nivel de entrada, se los daré. desaconsejar fuertemente. Hay unos 100 € pero a menudo son de muy mala calidad. Diseñados con plásticos de gama baja, son muy ruidosos y los motores se rinden rápidamente ya que no pueden soportar el uso regular.

Sin embargo, corre el riesgo de cocinar con él todos los días, por lo que es muy importante elegir un robot que sea lo suficientemente robusto. No hace falta decir que también será muy difícil, consulte imposible, para reemplazar cualquier accesorio o encontrar nuevas recetas. Y en su mayor parte, el servicio posventa será prácticamente inexistente. En su lugar, recurra a ambientes y gama alta, incluso si eso significa comprar una buena oportunidad o para estar atento a cualquier promociones, si su billetera no lo permite. Pero evite una inversión en la gama baja que significaría una pérdida de dinero a largo plazo.

robot pastelero cocinero kenwood

  • Las 6 buenas razones para comprar un robot de cocina multifunción:

✅ Automatiza la forma de cocinar y ahorra mucho tiempo.

✅ Con casero, harás ahorros significativos.

✅ Esto le permite elige ingredientes de calidad !

✅ Es ideal para comida sana y variada.

✅ Puede hacer fácilmente platos familiares.

✅ Ahora hay robots de cocina para todos los presupuestos.

  • ¿Necesitas recetas de repostería?

Y si quieres descubrir auténticas recetas de repostería, incluidos los que hicieron el felicidad de muchos participantes para mi talleres de pastelería, puedes descubrirlos en mi libro digital en evolución «Les Recettes d’Alexandre» haciendo clic aquí ! Esta semana para los lectores de este blog, aprovechen 50% de reducción con código promocional BLOG50.

Si tiene alguna duda sobre una futura compra de un robot multifunción, no dude en hacerme preguntas en los comentarios, ¡quizás pueda ayudarlo!

Hasta pronto,

Alexandre pasteleroMarcos

panadero y Pastelero Por más de 15 añosProfesor de Pastelería a Burdeos Chef en casa

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