¡Las 7 mejores fuentes de chocolate toman a tus invitados por el cuello!

la mejor fuente de chocolate

¿Qué es una fiesta de cumpleaños, barbacoa o evento sin mejor fuente de chocolate? Imposible resistirse a esta cascada celestial, especialmente si tiene una amplia variedad de cápsulas disponibles, galletas, malvaviscos y fruta fresca remojar y disfrutar.

Es un dispositivo lúdico que despierta el buen humor en niños y adultos y que, al estar fácilmente disponible a bajos precios, también les hará sonreír.

Las mejores fuentes de chocolate

¿Cuál es la mejor fuente de chocolate?

Una fuente de chocolate es la forma más atractiva y apetitosa de entretener a sus invitados con un delicioso postre. Todos intentarán probar algunos de los chocolate caliente que fluye suavemente de un nivel de la estructura a otro.

Su funcionamiento es muy sencillo. Una vez que haya colocado la cantidad deseada de chocolate en el recipiente calentado inferior, se coloca en cascada en el recipiente superior, donde se recalienta y se vuelve a poner en circulación. En esta operación se utiliza un tipo especial de chocolate, que se caracteriza por un alto contenido de mantequilla de cocoa.

A continuación te presentamos las mejores fuentes de chocolate:

1. Fuente de chocolate Aries 2962.0 Party Time: ideal para la estética vintage

Esta fuente de chocolate hace que cualquier ocasión de estar juntos sea especial: un cumpleaños con niños, una noche de fiesta con la familia o una fiesta con amigos. Con su estilo vintage, da un salto atrás para disfrutar de una fondue de chocolate irresistible en compañía de un baño de fruta fresca, galletas y malvaviscos. Fabricado en acero inoxidable, se puede desmontar para simplificar la limpieza. Mide 17 x 17 x 30 cm y pesa 1,45 kg.

Características principales:

La torre extraíble le permite optimizar las operaciones de limpieza

Tiene una función de mantenimiento de temperatura para ofrecer siempre chocolate derretido con la consistencia adecuada.

La estructura es ligera y se puede mover fácilmente.

Caracteristicas:

Marca: Aries

Potencia: 90 W


2. Fuente de chocolate SKB Clatronic Professional: ideal para la estabilidad en el estante

El chocolate se desliza por los tres estantes de la fuente, con un efecto que no permite resistir la tentación de mojar en él ningún tipo de manjar. Tiene una capacidad de aproximadamente 1 kg de chocolate. Entre sus características técnicas destacan motor y termostato de funcionamiento independiente, estructura de acero inoxidable, pies regulables en altura para un perfecto flujo de chocolate, base antideslizante, iluminación eléctrica.

Características principales:

Tiene una notable habilidad para satisfacer a todos los glotones.

Su robusta estructura de acero inoxidable garantiza durabilidad.

Está equipado con un termostato.

Caracteristicas:

Marca: Clatronic

Potencia: 170 W

3. Fuente grande de chocolate Princess 292994: la mejor para una limpieza sencilla

La fuente derrite el chocolate y lo bombea para formar una cascada a lo largo de los tres niveles. El elemento calefactor mantiene constante la temperatura y la fluidez del chocolate. Para hacer que la cascada de chocolate sea aún más atractiva, puede agregar manteca de cacao o una cucharada de aceite de chocolate.

Se puede disfrutar con fruta fresca, galletas o pasteles y malvaviscos, incluso con tortitas. Después de usar la fuente de chocolate, vierta el chocolate restante en un recipiente pequeño y déjelo enfriar. La parte superior de la fuente se detiene y puedes limpiarla fácilmente. La bandeja de goteo de acero inoxidable se puede limpiar con detergente.

Características principales:

Ofrece tres configuraciones ajustables

La función Keep Warm le permite disfrutar del chocolate a la temperatura y fluidez adecuadas

Las partes que se pueden separar de la estructura se pueden lavar en el lavavajillas.

Caracteristicas:

Marca: princesa

Poder: 32W

4. Mini Fuente de Chocolate Tristar CF-1603 – Ideal para un uso fácil

Esta fuente de chocolate cuenta con una espiral giratoria de acero inoxidable y una función de mantenimiento de temperatura. Ofrece tres configuraciones ajustables y es muy fácil de usar. Simplemente enciéndalo para que se caliente y, mientras tanto, derrita el chocolate en el microondas o en el baño María. Una vez vertida en la estructura, se bombea hacia arriba con una espiral giratoria de acero inoxidable y luego desciende hacia abajo. Gracias a su tamaño compacto, se puede almacenar en un espacio reducido.

Características principales:

Tiene dos configuraciones ajustables, una función de mantenimiento del calor y una luz indicadora

Las patas garantizan que la estructura se mantenga estable en la encimera de la cocina.

Se puede almacenar en un espacio reducido.

Caracteristicas:

Marca: Tristar

Poder: 32W

5. Fuente de chocolate Huanyu ZMY-163 – Lo mejor para cuatro niveles

Con sus cuatro niveles, esta fuente está diseñada para albergar hasta cincuenta invitados. Está elaborado con una estructura de acero inoxidable, muy fácil de limpiar con agua a una temperatura de unos 60 ° C.Puedes utilizar trozos de chocolate derretido o salsa de chocolate hasta un máximo de 1360 kg para lograr el efecto cascada.

Características principales:

Puede servir hasta 50 invitados

Su estructura de acero inoxidable es fácil de limpiar.

Puede acomodar una gran cantidad de chocolate derretido para un efecto verdaderamente gourmet.

Caracteristicas:

Marca: Huanyu

Potencia: 150 W

6. Richard Bergendi, nuevo primer ministro Fuente de chocolate Inox: lo mejor para derretir chocolate directamente

Es una fuente alta y espectacular de 43 cm y 22 cm de ancho. Tiene cuatro niveles y puede contener hasta un máximo de 1,5 kg (y un mínimo de 900 gramos). Puede derretir chocolate directamente en el recipiente. Su potente motor permite un uso ininterrumpido durante varias horas. Ideal para mojar malvaviscos, fresas, piñas, mangos, kiwis, galletas, profiteroles o lo que quieras.

Características principales:

Sus cuatro niveles permiten satisfacer la glotonería de muchos invitados.

Puede funcionar de forma continua durante varias horas.

La propiedad puede acomodar hasta un kilo y medio de chocolate.

Caracteristicas:

Marca: Richard Bergzendi

Potencia: 190 W

7. Fuente de chocolate Masterchef Junior – La mejor relación calidad-precio

Te permite obtener una cascada de chocolate derretido de una forma divertida y cautivadora para entretener a tus invitados de forma gourmet. Tiene un cuerpo de acero inoxidable y es fácil de montar y limpiar. Su capacidad es de 740 gramos y ofrece la posibilidad de utilizar cualquier tipo de chocolate vertiéndolo en la fuente una vez derretido. El chocolate fluye suavemente de un nivel a otro y permanece caliente en el bol.

Características principales:

Su cuerpo de acero inoxidable es resistente y duradero.

Se puede utilizar cualquier tipo de chocolate.

El producto se mantiene constantemente a la temperatura ideal.

Caracteristicas:

Marca: Masterchef Junior

Potencia: 85 W

¿Guía para comprar una fuente de chocolate?

la mejor fuente de chocolate

Un lugar así agrega un toque irresistible de indulgencia a cualquier fiesta o evento, especialmente si se sirve comida y sus invitados son fanáticos del chocolate. Los niños en particular están encantados con la simple idea de mojar dulces de todo tipo en este manjar.

Pero ¿cuál escoger? Dependiendo del número de asistentes, puede encontrar el dispositivo del tamaño más adecuado en el mercado, agregando ese toque final a una reunión que seguramente no se olvidará. Sin embargo, hay muchos otros factores a considerar antes de comprar este dispositivo para el Fondue de chocolate. Averigüemos juntos

Capacidad

La capacidad de la fuente es un factor determinante. La cantidad de chocolate que se inserta en la estructura determina la cantidad de personas que pueden consumirlo en un cierto período de tiempo, antes de que se acabe la comida.

La mayoría de las fuentes estándar adecuadas para uso doméstico contienen alrededor de 500 g de chocolate, que se considera la cantidad ideal para unas 5 personas.

Posición

Asegúrese de tener la ubicación perfecta para la fuente antes de comprarla. El equipo debe ubicarse en una superficie nivelada, lejos de corrientes de aire y del flujo de aire acondicionado o de un ventilador. Luego, asegúrese de que alrededor de la estructura haya suficiente espacio para moverse con facilidad y seguridad.

Chocolate derretido

En el 99% de los casos, deberá fusionar el chocolate para fuente en el microondas o al baño maría. Este tipo de dispositivos solo sirven para organizar el flujo de chocolate de un nivel a otro y, por lo general, no son capaces de derretirlo, especialmente si solo tienes poco tiempo antes de la llegada de tus invitados.

Si necesita derretir chocolate directamente en la fuente, debe buscar un modelo profesional equipado con un motor potente, a un precio naturalmente más alto. Si investiga para vender en línea, siempre encontrará muchas ofertas excelentes en todo tipo de dispositivos de marca, desde económicos para uso familiar hasta de alta gama para uso comercial.

Limpieza

Digamos de inmediato que no hay una fuente en el mercado que se pueda limpiar en segundos. La estructura de este tipo de equipos en realidad está formada por múltiples componentes y su diseño lo hace algo antipático al final de la fiesta.

Si quieres algo menos complejo de limpiar, busca un modelo donde los diversos accesorios que lo componen puedan separarse de la unidad principal y lavarse con agua caliente. Algunos modelos (no muchos de hecho) permiten lavar las diferentes partes en el lavavajillas.

En cualquier caso, una vez hayas terminado de usar la fuente, no olvides limpiarla lo antes posible, antes de que el chocolate se solidifique de nuevo y haga cualquier tipo de intervención realmente compleja de manejar.

Facilidad de uso

Una de las tareas más aburridas a las que te enfrentarás es derretir el chocolate antes de usar la fuente. También puede desanimarlo y hacer que busque otro tipo de entretenimiento para sus invitados. Sin embargo, hay que decir que la satisfacción que puede brindarle una fuente de chocolate es incomparable. Así que vamos, sigamos adelante.

Si tienes un presupuesto ajustado, la elección es bastante obligatoria: debes optar por un modelo que requiera que derritas el chocolate antes de usarlo. Sin embargo, definitivamente vale la pena el dinero extra para comprar un modelo que lo hace todo por sí solo.

Otro aspecto importante a considerar es la facilidad de montaje de la fuente. También asegúrese de que la instalación esté equipada con pies antideslizantes ajustable y que se pueda colocar perfectamente plano sobre la superficie de apoyo: sólo así, de hecho, el chocolate podrá fluir correctamente.

Versatilidad

¿Quieres usar tu fuente solo para chocolate o tienes en mente algún otro tipo de uso que la haga realmente versátil? Muchas estructuras tienen un motor y un sistema de calefacción separados, lo que le permite usar otras salsas sin tener que activar necesariamente el función de retención en temperatura. Por lo tanto, puede usar la fuente para dispensar quesos para nachos, salsa ranch e incluso caramelo. Cuantas más opciones tenga, más dinero ahorrará.

Material y estilo

Laacero inoxidable y el plástico puede hacer que la fuente de chocolate tenga un aspecto o diseño elegante. Sin embargo, el acero inoxidable, aunque más elegante y robusto, puede ser un poco más difícil de limpiar que el plástico.

Ruido

Un motor ruidoso puede resultar molesto en un evento y, si funciona durante varias horas, puede resultar muy molesto para sus invitados. Algunas fuentes de chocolate están diseñadas para un funcionamiento silencioso, para una velada tranquila con sus amigos.

Para evaluar el nivel sonoro del dispositivo, eche un vistazo a las fichas técnicas del modelo que está a punto de comprar: un valor inferior a 40 dB se considera aceptable. En este sentido, también es recomendable leer el aviso publicado por los usuarios en los foros que encuentres en la web.

Dicho esto, si planea usar la fuente al aire libre, la figura de ruido podría pasarse por alto fácilmente.

Premio

¿Cual es tu presupuesto? No se limite a considerar el costo de la fuente. Un modelo de dos niveles puede necesitar alrededor de dos libras de chocolate para fluir correctamente, y las fuentes más grandes necesitarán mucho más.

Del mismo modo, no invierta la mayor parte de su dinero en comprar el dispositivo de sus sueños si se ve obligado a elegir chocolate de mala calidad dentro de su presupuesto. Arruinará tu impacto.

¿Cómo instalar correctamente la fuente?

Fuente de chocolate

A maquina de chocolate requiere una serie de precauciones antes de su puesta en servicio. Es importante avanzar paso a paso y respetar cada paso con el mayor cuidado: es la única forma de tener uno. cascada de chocolate que fluye armoniosamente de un nivel de la estructura a otro.

  • Colócalo plano

No podemos repetirlo lo suficiente. La superficie que elija para colocar su fuente debe estar completamente nivelada. Si incluso se cuelga ligeramente hacia un lado, su chocolate no fluirá con suavidad e incluso podría dañar la bomba de presión.

Además, asegúrese de cubrir el mostrador con la protección adecuada, para evitar daños a la superficie en caso de derrames accidentales por parte de invitados levemente distraídos. Sin embargo, siempre es mejor colocar la fuente lejos de áreas de mucho tráfico donde alguien podría golpearla accidentalmente.

  • Protéjalo de corrientes de aire

El punto que elijas para colocarlo debe estar protegido del viento y de cualquier elemento meteorológico. Si lo coloca en el interior o en el interior, tenga cuidado con las corrientes de aire que pueden salpicar el chocolate: no solo estamos hablando de los ventiladores en la habitación, sino también de las ventanas abiertas.

Las corrientes de aire frío, como las de los acondicionadores de aire, pueden endurecer el chocolate y ejercer presión sobre el mecanismo de la bomba.

  • Asegúralo

La fuente debe estar fuera del alcance de las mascotas y los niños pequeños. Durante su funcionamiento, la estructura emite calor, así que asegúrate de que los dedos meñiques de tus pequeños invitados y las patas de tus amigos de cuatro patas no puedan tocar ninguno de los elementos calefactores. Además, el chocolate es muy tóxico para los perros, así que evita que entren en contacto con este alimento.

  • Disuélvalo temprano

La mayoría de las fuentes domésticas no están diseñadas para derretir chocolate, por lo que es importante hacerlo con anticipación.

Esto se puede hacer a baño maría o en el microondas. Si está haciendo esto en el microondas, asegúrese de detener el aparato con frecuencia para revolver el chocolate para que no se queme.

Caliéntelo en el microondas durante cinco a diez segundos a la vez, luego mezcle bien, prestando atención a las burbujas.

Conclusiones

No importa la edad de sus invitados, el chocolate impresiona a todos. Una buena fuente de chocolate es una gran adición a tus fiestas porque puede ser un postre fácil de hacer y te permite preparar los ingredientes para mojar con anticipación.

Aunque en este artículo hemos presentado varios modelos de calidad, hay uno que a nuestro juicio destaca más: la fuente de chocolate del Richard bergendi. Gracias a su potente motor de 190 W, es posible fundir chocolate directamente en la estructura. Y con sus cuatro niveles, puede contener hasta 1,5 kg de chocolate, para satisfacer los golosos de todos los presentes.

Dicho esto, cada fuente de chocolate tiene sus propias especialidades y peculiaridades. Al final, todo depende de lo que estés buscando y de lo que creas que ofreces con la mejor relación calidad-precio.


preguntas frecuentes

🍫 1. ¿Qué tipo de chocolate puedo usar en la fuente de chocolate?

Para que la fuente funcione correctamente, es necesario tipo de chocolate absolutamente correcto. El ingrediente ideal debe tener la consistencia suave de una crema ligera cuando se derrita. El chocolate “turndown” que utilizan los reposteros es ideal porque contiene un alto porcentaje de manteca de cacao. También es importante que el dispositivo esté equipado con una función mantener la temperatura para mantener el nivel correcto de fluidez del ingrediente en todo momento.

🍫 2. ¿Cómo se prepara el chocolate derretido?

Cocine en el microondas un tazón grande apto para microondas con uno o dos kilogramos de chocolate en escamas. En la mayoría de los casos, es importante agregar aceite para asegurar un flujo uniforme del chocolate a través de las capas de la estructura. La dosis es de aproximadamente media taza de aceite vegetal por 5 kilos de chocolate.

🍫 3. ¿Cómo funciona una fuente de chocolate?

Las fuentes de chocolate utilizan un mecanismo conocido como tornillo de Arquímedes para transferir el chocolate liquido en un piso más alto. Para derretir el chocolate, se coloca un elemento calefactor dentro de la base del aparato, debajo de un recipiente de metal que actúa como depósito para el cascada de chocolate líquido

🍫 4. ¿Puedo usar chocolate normal en una fuente?

Sí, en tal estructura puede usar cualquier chocolate negro o leche. Solo verifique que esté formulado para tener una viscosidad más baja o, en términos más simples, para hacerlo más fluido. Si agrega el chocolate derretido a una fuente sin añadir aceite, corre el riesgo de obstruirla.

🍫 5. ¿Se puede derretir el chocolate directamente en la fuente?

Si tiene mucho tiempo, puede intentar derretir el chocolate en la fuente. Sin embargo, tenga en cuenta que se necesita al menos una hora para que comience a derretirse y otra hora para que fluya correctamente.

Sin embargo, vigile la estructura mientras hace esto, porque si la temperatura de funcionamiento no es lo suficientemente alta, el chocolate se endurecerá nuevamente.

🍫 6. ¿Puedo reutilizar el chocolate que no se ha usado?

Una vez que el chocolate se haya endurecido, puede guardar las sobras en un recipiente para uso futuro. Asegúrese de que el recipiente sea apto para microondas para evitar los pasos adicionales.

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