Los 8 mejores cuchillos para queso: para cada uno lo suyo

mejores cuchillos de queso

Somos muy conscientes de que etiqueta en la mesa se proporciona un tipo de cuchillo para carne y otro para pescado (en realidad, más de uno según el tipo de plato). Pero, ¿qué pasa con el queso? De hecho, también existe la mejor cuchillo de queso, lo que permite disfrutar mejor de cada variedad de este manjar.

Los mejores cuchillos para queso

¿Cuál es el mejor cuchillo para queso?

Al igual que con la carne y el pescado, también puedes encontrar diferentes tipos de cuchillos para queso. Normalmente, la distinción se hace para los quesos blandos, para los quesos duros y semiduros, y para los en forma de lágrima que se utilizan para los tipos de grana.

Así que en el mercado hay una variedad de opciones que decidir qué cuchillo elegir y dónde comprarlo puede resultar complicado, sobre todo porque en el caso de los invitados seguro que no te puedes equivocar. En cualquier caso, siempre se recomienda utilizarlos con el mayor cuidado: no olvidemos que según los datos facilitados por Ministerio de sanidad El 17% de los cortes en el hogar son provocados por cuchillos.

A continuación te presentamos los mejores cuchillos de queso:

1. Lo mejor de todo: cuchillos para queso Blauke con tabla de cortar

Tabla de quesos de madera ...

Ver precio en AMAZON

El set incluye 4 cuchillos para todo tipo de quesos, incluido el cuchillo multiusos para parmesano. Están hechos con hoja de acero inoxidable de alta calidad que es resistente a la corrosión e higiénica. Cuentan con un mango de madera de bambú que se adapta perfectamente a la forma de la mano, detalle constructivo que la hace muy cómoda de usar. El juego incluye 1 cuchillo para queso cheddar, 1 espátula para queso stilton, 1 cuchillo para queso añejo, 1 tenedor para queso, tabla de cortar.

Características principales:

  • Tienen lana de acero inoxidable
  • El mango está hecho de madera de bambú.
  • Son muy practicas

Caracteristicas:

  • Marca: Blauke
  • Embalaje: 4 cuchillos

2. Ideal con mango ergonómico: cuchillo para queso Zwilling Collection 39403-010-0

Colección Zwilling ...

Ver precio en AMAZON

Este cuchillo afilado Zwilling con un diseño exclusivo para servir lonchas de queso sobre la mesa. Tiene una hoja especialmente desarrollada, ideal para cortar y levantar queso. También es especialmente adecuado para servir queso en un buffet: el práctico tenedor en la punta tiene dos garras que permiten sacar las lonchas de queso de la tabla de cortar o de la bandeja. El mango está hecho de acero inoxidable de calidad y está ligeramente curvado en la parte inferior para facilitar su manejo.

Características principales:

  • Le permite quitar fácilmente las rebanadas de queso de la tabla de cortar
  • La base recta lo hace ideal para cortar quesos semiduros
  • El mango y la hoja están hechos de acero inoxidable.

Caracteristicas:

  • Marca: Zwilling
  • Embalaje: 1 cuchillo

3. Mejor por diseño: Lars Nysøm Edge Cheese Knife Set

Juego de cuchillos LARS NYSØM ...

Ver precio en AMAZON

Este juego de dos cuchillos es una auténtica pieza de diseño para tu mesa de comedor. Fabricado 100% en acero inoxidable, consta de un cuchillo para queso blando y un cuchillo para queso duro. El peso equilibrado y los mangos ergonómicos completan la experiencia de corte. El cuchillo para queso blando tiene una longitud total de 21,5 cm (la hoja mide 10 cm de largo), mientras que la cuchilla mide 18,5 cm (la hoja mide 7,2 cm).

Características principales:

  • Viene en una caja de regalo con cierre magnético.
  • Hecho de acero inoxidable 100% resistente y duradero.
  • El peso de los dos instrumentos está equilibrado.

Caracteristicas:

  • Marca: Lars Nysøm
  • Embalaje: 2 cuchillos

4. Mejor pieza de coleccionista: Cuchillos para queso de cocina Artesà

Clase magistral de cocina artesanal, ...

Ver precio en AMAZON

Este conjunto de servicios Artesanía de cocina tiene todas las herramientas que necesita para ofrecer una selección de quesos con estilo y sin esfuerzo. Las tablas de queso son el acompañamiento perfecto para todo tipo de eventos sociales; la pizarra naturalmente fría es una excelente manera de mantener el queso a una temperatura más fresca cuando está en la mesa. Es de tamaño generoso, por lo que puede preparar una selección de quesos, acompañados de frutas y aperitivos. Los tres cuchillos son de acero inoxidable y el mango de madera de acacia: cuchillo de punta cuadrada para quesos duros, cuchillo en forma de corazón para quesos quebradizos, tenedor para servir.

Características principales:

  • Con certificado alimenticio
  • Para cortar quesos duros y quebradizos
  • En una caja de regalo

Caracteristicas:

  • Marca: Artesanía de cocina
  • Embalaje: 3 cuchillos y tabla de cortar pizarra

5. Ideal para el diseño: cuchillos para queso Hecef

Hecef Set 5 cuchillos para ...

Ver precio en AMAZON

Este elegante juego incluye 1 cuchillo para queso en forma de medio corazón, 2 cuchillos para cortar en forma regular y 1 tenedor, que se almacenan cuidadosamente en el portacuchillas apropiado. Desde la hoja hasta el mango, cada herramienta está hecha completamente de acero inoxidable de alta calidad. Las hojas están chapadas en oro rosa y el mango está diseñado ergonómicamente para que sea conveniente y fácil de sostener. El portacuchillos de acrílico está decorado con un motivo de queso.

Características principales:

  • Está cuidado en cada detalle
  • Garantiza un excelente agarre incluso con las dos manos.
  • El mango es antideslizante.

Caracteristicas:

  • Marca: Hecef
  • Embalaje: 4 cuchillos

6. Ideal para queso de cabra: Juego de 3 ratones ciegos Kikkerland Juego de cuchillos de acero para queso

Juego de 3 ratones ciegos Kikkerland ...

Ver precio en AMAZON

Más decorativo que útil porque las hojas son bastante cortas, este juego de cuchillos para queso sigue siendo una excelente idea de regalo, perfecto para cortar quesos de cabra pequeños y camembert. el kit incluye un cuchillo de hoja cuadrada para cortar quesos semiduros o blandos, un cuchillo de goteo para quesos desmenuzables como el stilton y un tenedor para sujetar el queso y servirlo. El mango tiene una forma agradable. original y divertido con apariencia de ratón.

Características principales:

  • El mango es muy bonito
  • Es una idea de regalo inusual
  • Excelente para una mesa con amigos.

Caracteristicas:

  • Marca: Kikkerland
  • Embalaje: 3 cuchillos

7. Lo mejor con garantía extendida: Juego de cuchillos para queso Kitchen Craft Artesà

Con este juego de tres cuchillos de la cualquier forma de queso se puede cortar con un mínimo esfuerzo y con poco daño. Las hojas de acero inoxidable de grado alimenticio de alta calidad son un corte superior a los cuchillos de cocina normales. Cada uno está diseñado para hacer cortes rápidos y limpios de quesos duros, blandos y quebradizos sin arruinar su corteza. El mango está hecho de elegante madera de acacia. Están cubiertos por una garantía de cinco años.

Características principales:

  • Fabricado en acero inoxidable y madera de acacia natural.
  • Tienen un mango contorneado para proporcionar un agarre seguro y cómodo.
  • Se suministran en caja de regalo.

Caracteristicas:

  • Marca: Artesanía de cocina
  • Embalaje: 3 cuchillos

8. Mejor presupuesto: cuchillo parmesano Tescoma 862058

Cuchillo Tescoma 862058 para ...

Ver precio en AMAZON

Sonic Tescoma es la línea básica de cuchillos de cocina con hoja de acero inoxidable y mango ergonómico de plástico que garantiza un agarre seguro. Es ideal para cortar quesos maduros como el parmesano en hojuelas o para abrir ostras, moluscos, etc. El cuchillo ha recibido una forma especial y un afilado que permite un uso seguro y eficiente. La hoja está hecha de acero inoxidable y el mango ergonómico está hecho de plástico duradero.

Características principales:

  • El mango es ergonómico para un fácil manejo.
  • La forma permite un uso seguro y eficiente
  • Se puede lavar y en el lavavajillas.

Caracteristicas:

  • Marca: Tescoma
  • Embalaje: 1 cuchillo

¿Guía para comprar un cuchillo de queso?

cuchillos de queso

Hay tantos tipos de cuchillos en la cocina, pero para cocinar solo necesitas lo esencial: un cuchillo de chef, un cuchillo santoku, un cuchillo para deshuesar, un cuchillo para pelar frutas y verduras, un cuchillo para filetear el pescado y un cuchillo de sierra. Filo para el pan… Todas estas herramientas tienen características específicas de forma y hoja para el tipo de uso, tanto es así que algunos expertos han creado un diccionario que te permitirá orientarte en el vasto mundo de las hojas y mangos.

En cambio, hay una categoría de cuchillos que se diferencia claramente de todas las demás en función de las características del producto y no de la hoja. Estamos hablando de cuchillos para queso que existen en diferentes formas según el tipo de alimento: incluso existe el cuchillo de parmesano! En la web, puede encontrar fácilmente guías paso a paso y tutoriales paso a paso que le enseñan cómo utilizar las diferentes herramientas.

¿Qué cuchillo para qué queso?

Obviamente, los cuchillos no fueron creados específicamente para cada tipo de queso, pero en el mercado se pueden encontrar tres versiones, para encerrar la selección de quesos en solo 3 grandes familias: cuchillos de queso tierno, un pasta dura y cuchillos abrasivos y semiduros. Además, también hay equipos de corte especiales (que no son cuchillos reales) para uso profesional para dividir formas, sin hacer muchos desperdicios.

Y más allá del cuchillo que elijas, recuerda que es importante cuidarlo para mantenerlo siempre en su máxima eficacia.

  • Cuchillo para queso blando o blando

Estas tipos de cuchillos se caracterizan por la presencia de pequeños agujeros o pequeñas ventanas en el hoja de acero. Esta característica asegura que durante el corte, la cuchilla permanezca adherida al queso, evitando un corte limpio.

  • Cuchillo de queso duro

Los cuchillos destinados a quesos duros se caracterizan por una hoja muy afilada y curvada en la punta. En algunos casos, tienen una especie de tenedor en la punta, para servir la pieza después del corte. A veces pueden tener pequeñas ranuras en la hoja para que el borde no se pegue a la herramienta.

  • Cuchillos de lágrima parmesano

Dado que el parmesano es un queso extremadamente duro y difícil de cortar, se ha estudiado la forma de un cuchillo para penetrar su pasta granulada. Viene con una hoja en forma de lágrima muy afilada. Dependiendo de las dos dimensiones, se utiliza para abrir la forma, después de haber grabado la corteza acuñándola en los cortes grabados sin dañar el clavo, o para servir de palanca para despegar pequeños trozos listos para degustar.

  • Otros tipos de cuchillos y herramientas de corte.

Entre los tipos particulares, podemos citar el cuchillo para transmisión el queso suave y cremoso que viene con una hoja corta y redondeada y un mango corto, y el cuchillo de doble mango para cortar formas de queso enteros y evite arruinarlos y hacer demasiados restos (imprescindible para quesos duros y semiduros)

También se recuerdan los cuchillos rascadores, que tienen una cabeza triangular con una hendidura afilada en la base, y el cortador de queso.

¿Cómo eliges los mejores cuchillos para queso para la rebanada perfecta?

Cuchillos de queso

Ahora que has visto cómo se caracterizan los cuchillos para queso, lo único que tienes que hacer es decidir cuál elegir y cuál es el mejor para ti. Aún te faltan algunas cosas para dominar la asignatura, que veremos juntos en breve, mientras tanto ayuda saber que si quieres algo de calidad no puedes contar con el primer cuchillo barato que encontrarás pero que lo es. Es recomendable. para dirigir la compra hacia productos de marca.

  • ¿Cuatro, seis u ocho?

Pero entonces, como se corta el queso ¿Y cuál es la mejor manera de servir queso como un verdadero experto?

Lo primero que debe decidir es cuántos cuchillos realmente necesita. Si se está acercando a este sabroso mundo por primera vez, se recomienda comenzar con un juego de cuchillo de queso base compuesta por cuatro herramientas. Estos juegos tienen lo esencial para comenzar a dominar el arte del corte de queso. Sin embargo, si desea algo un poco más avanzado para una variedad más amplia de productos lácteos, el juego de seis piezas podría ser para usted. Ofrece más variedad que el de cuatro piezas, pero no hasta el punto de confundirte.

Si, por el contrario, eres un verdadero experto en el tema, un juego de ocho piezas es para ti. Ofrece una gran variedad y no se limita a cuchillos básicos y, a menudo, también tiene cuchillos especiales para quesos raros. Sin embargo, si le vas a dar un regalo a alguien, un juego de cuatro o seis piezas será más que suficiente, y también puedes encontrar combinaciones con la tabla de cortar.

  • Manejas

El mango es algo que no debe subestimarse en ningún tipo de cuchillo. Es fundamental tener un agarre eficaz. Los mangos de madera son generalmente más cómodos de manejar porque son más suaves, firmes y livianos que el metal.

Sin embargo, la estabilidad y el peso sustancial que proporcionan los mangos de metal son incomparables. En opinión de los expertos, todo depende de las preferencias personales. Un mango de metal redondeado también es una buena idea, ya que le brinda lo mejor de ambos mundos. Sin embargo, estas presas pueden ser resbaladizas y más difíciles de manejar.

  • embalaje

¿Necesita realizar una compra para usted o para otra persona? Si su respuesta es la última, necesita una caja de regalo. Si bien la mayoría de los juegos de queso ya vienen en un empaque elegante, este no siempre es el caso, así que considere el empaque cuidadosamente cuando compre.

Por otro lado, incluso si no es un regalo, el empaque adecuado es siempre es necesario para asegurarse de que puede guardar sus cuchillos de forma ordenada en un cajón.

  • Cuchillas

Es crucial hacer su elección en función del propósito para el que necesitará los cuchillos. Asegúrese de que si necesita principalmente cortar los quesos más y más duro, las cuchillas pueden cortarlo y usted puede manejarlo correctamente. Por otro lado, si tiene queso más blando y las cuchillas están diseñadas para queso más duro, su queso se desmoronará y solo habrá arrepentimientos y una pérdida de dinero.

Es por eso que debe tener cuidado al comprar un juego de cuchillos y solo debe elegir uno que sea adecuado para el uso que se le dará. La variedad nunca hace daño a nadie.

Cómo usar los cuchillos para queso

¿Dónde comprar un cuchillo para queso?

Comprar dioses cuchillos de queso profesionales como los de Brandini nunca es una cosa sencilla, especialmente si no eres un experto o un entusiasta. Puede resultar útil elegir un juego de cuchillos para los más variados tipos de queso. ¿Qué mejor lugar que vender online? Sitios de comercio electrónico como Amazonas, Bottegadelcoltello y Coltelleriacolliniti le garantizan una amplia gama de opciones con la mejor relación calidad / precio.

Conclusiones

A cada queso … ¡su cuchillo! El conjunto ideal es el que tiene cuchillos para cada ocasión: el adecuado para quesos duros y semiduros, el para quesos blandos y cremosos, el para requesón estirado, el en forma de gota para parmesano. Cada empresa tiene diferentes gamas y seguramente encontrará artículos más baratos que otras.

Sin embargo, siempre debes estar atento a cuáles te garantizan la mejor relación calidad-precio: es por eso que la información de esta guía te será útil para elegir los tipos más adecuados para ti.

Completo con todo, el conjunto Cuchillos para queso Blauke con tabla de cortar Incluye 4 cuchillos de acero inoxidable para cada tipo de queso. El mango de madera de bambú es práctico y práctico y le permite cortar sin forzar la mano. El kit también incluye la tabla de cortar.

preguntas frecuentes

🧀 ¿Cómo se llama un cuchillo para queso duro?

Un cuchillo de queso destinado a cortar el pasta de queso dura también se conoce como mini cuchillo, cuchillo para queso o cuchillo para queso semiduro.

🧀 ¿Por qué hay agujeros en los cuchillos para queso?

Las hojas de los cuchillos para queso suelen estar hechas de un material comoacero inoxidable, que resiste la dulzura del queso. Otra característica del diseño que se encuentra a menudo es la presencia de agujeros en la cuchilla para evitar que el queso se pegue, especialmente el queso blando. Algunos cuchillos para queso tienen mangos en ángulo para facilitar el corte.

🧀 ¿Se puede cortar el queso el día anterior?

Puedes cortar el queso con anticipación. Sin embargo, es mejor no hacer esto para no secar demasiado la superficie. Y no dejes que tus invitados lo corten: es mejor si lo cortas tú mismo para no ensuciar demasiado la mesa. Corta la rebanada o tira la pieza para que puedas comerlas en uno o dos bocados.

Deja un comentario

Esta web utiliza cookies propias y de terceros para su correcto funcionamiento y para fines analíticos y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación. Al hacer clic en el botón Aceptar, aceptas el uso de estas tecnologías y el procesamiento de tus datos para estos propósitos. Más información
Privacidad