Los mejores woks eléctricos de abril de 2021: reviews, opiniones, precios, comparativa

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Con asas: el wok tiene un mango largo y manejable y un mango pequeño, ambos en …Protector contra salpicaduras: cubierta de vidrio protector contra salpicaduras y válvula de ventilación, gracias al pequeño orificio, el vapor …Aplanada: máquina para hacer pasta con tapa inferior plana apta para cocinas de gas, vitrocerámica …

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En los últimos tiempos, la cocina asiática también ha tenido mucho éxito en Italia. Sobre todo, hay muchos jóvenes a los que les encanta ir a restaurantes étnicos y quizás proponer recetas asiáticas en casa. Es por eso que el wok ahora se ha convertido en un artículo del hogar familiar para todos. Y para conquistar las cocinas están sobre todo los modelos eléctricos. En esta guía encontrará consejos e instrucciones que le ayudarán a elegir el mejor modelo.

Cómo elegir el mejor wok eléctrico

Este nuevo electrodoméstico, típico de la cultura oriental, se está imponiendo gradualmente también en las cocinas italianas. Sin embargo, hay muy pocas guías y reseñas. Por eso decidimos echarte una mano, enumerando todas las características principales de este nuevo artículo de cocina. A continuación, se muestran también los consejos útiles para utilizar este aparato de la mejor manera. De hecho, hay muchos factores a evaluar antes de proceder con la compra. El wok, que puede ser tanto eléctrica como tradicional, no puede considerarse como una cacerola clásica.

Una de las peculiaridades del wok es la altura de los bordes: este aparato es capaz de retener mejor el calor y garantizar una cocción más rápida de los alimentos. La comida permanece crujiente y conserva sus propiedades nutricionales.

Las dimensiones

El tamaño de un wok eléctrico varía según el plantilla y por tanto de las necesidades de quien compra este artículo de cocina. Si vives en casa solo o en pareja, sería preferible optar por un wok que no sea muy grande porque entonces podría resultar poco cómodo de manejar. En comparación con los woks clásicos, los eléctricos también tienen base y cable eléctrico y por tanto son más voluminosos en la estufa.

Los woks eléctricos tienen dos asas cortas. Los woks clásicos, por otro lado, tienen un mango tradicional más largo.

Puntos de fuerza

Los woks se consideran aliados válidos en la cocina para saltear alimentos En el camino correcto. Los modelos eléctricos tienen funciones adicionales en comparación con los clásicos: están equipados con termostato y permiten, de hecho, un mayor control de la cocción de los alimentos.

Los accesorios

Otro aspecto importante a tener en cuenta al comprar un wok eléctrico es la presencia o ausencia de accesorios. Cuanto mayor sea el número de accesorios, mayor será el precio, obviamente. Muchos productos se venden con una tapa transparente incluida: este es un accesorio importante que le permite cambiar los distintos modos de cocción. El wok eléctrico es un electrodoméstico indicado sobre todo para guisos y carnes a la brasa.

La tapa debe ser transparente para que los alimentos puedan estar bajo la atenta mirada del cocinero, evitando que se quemen.

Otro accesorio muy útil para aprovechar al máximo un wok eléctrico es el red que se fija al borde de la olla y que permite escurrir la comida del aceite sobrante. La cuchara de madera también es útil, que en cambio le permite mezclar la comida sin rayar la superficie antiadherente. La cuchara también evita que los alimentos se peguen al fondo.

Cómo usarlo

Los movimientos rápidos son la base de quienes usan un wok eléctrico. Hay que ser rápido y utilizar un aceite de cocina de calidad porque en muchos casos la temperatura estará por encima de los 250 grados. El aceite de cocina incorrecto podría convertirse en humo. Muy usado aceite de cacahuete. Siempre es mejor usar guantes: no todos manejas son aislantes y, por tanto, corre el riesgo de quemarse los dedos.

Limpieza

Después de su uso, está claro que el wok siempre funciona. lavado así como cualquier otro utensilio utilizado en la cocina. Simplemente use un paño suave y luego déjelo secar en la estufa. Para proteger la superficie interna, también es posible aplicar una fina capa de aceite. En la mayoría de los casos base electrica se suelta para facilitar la limpieza de la olla.

El wok eléctrico nunca se debe poner en el lavavajillas.

Mejores marcas y rangos de precios

La característica principal de un wok eléctrico es que se puede utilizar en cualquier lugar. Este utensilio de cocina se puede transportar de un lugar a otro sin ningún tipo de dificultad. Siempre es mejor confiar a productos de calidad que puedan garantizar una excelente cocción de los alimentos. Además yo mejores marcas también brindan asistencia antes, durante y después de la venta, así como instrucciones de uso y libros de recetas en línea.

Entre los fabricantes de este tipo de macetas se encuentran por ejemplo Trevi es Domo. La precio de un wok eléctrico varía según el modelo que hayamos elegido y su tamaño. Se parte de un coste estándar de unos 50 euros hasta un precio superior de 120 euros. Todos aquellos woks eléctricos que se venden con numerosos pertenecen al rango de precios más alto accesorios suministrados. Por lo tanto, la elección del producto debe hacerse de acuerdo con las necesidades del comprador y el tipo de uso que se va a utilizar la olla.

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