ūü•á ¬°La opini√≥n de un chef! ¬ŅCu√°l es el mejor molinillo de caf√© el√©ctrico en 2021?

¬ŅCu√°l es el mejor molinillo de caf√© el√©ctrico en 2021? ¬ŅQu√© molinillo de caf√© elegir? ¬°La opini√≥n de un Chef!

¬ŅQui√©n nunca ha so√Īado con un buen caf√© de la ma√Īana con frijoles? reci√©n molida ! Este tipo de bebida ha sido durante mucho tiempo el coto de los restaurantes y bares. Pero hoy en d√≠a, moler los granos de caf√© en casa se ha vuelto muy accesible gracias a los molinillos de caf√© el√©ctricos.

Es un peque√Īo dispositivo el√©ctrico con muela que permite moler granos de caf√© con el menor esfuerzo. Tambi√©n se le llama molinillo de caf√© o molinillo el√©ctrico. Pero lo ver√°s a trav√©s de estas l√≠neas, hay una gran cantidad de referencias y no todos son iguales desgraciadamente.

Como pastelero y chef casero, tuve la oportunidad de prueba muchos de estos peque√Īos dispositivos y por tanto para darme una opini√≥n sobre el tema. Y tambi√©n podr√≠a decirles que soy un gran bebedor de caf√© y, por lo tanto, bastante intransigente en lo que respecta a la calidad de la bebida.

Si quieres descubrir de inmediato la tabla comparativa de los mejores molinillos de caf√© del mercado, ¬°no dudes en pinchar aqu√≠! ūüĎą

mejor molinillo de café máquina de molinillo de café máquina de molienda barata guía de compra comparación

Pero antes de presentarte mis modelos favoritos, aquí tienes algunos criterios importantes en la compra de un molinillo de café:

  1. El poder y la calidad de la rutina

Moler granos de café no requiere una máquina potente. Recomiendo elegir un molinillo de café con potencia mínima de 100 vatios.

Por otro lado, si planeas usarlo de forma habitual para moler semillas, cereales o frutos secos, tendr√°s que elegir un modelo un poco mas poderoso.

Por supuesto, cuanto más potente sea el dispositivo, más será hambrientos de poder. Así que compre un molinillo de café acorde a su tipo de uso.

M√°s all√° de la potencia, su m√°quina debe permitirle preparar un molido con una finura completamente uniforme.

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  1. Los materiales

Principalmente, encontramos molinillos de café en el plastico o en acero inoxidable. El plástico es menos costoso y tiene la ventaja de ser más liviano. Pero acero inoxidable a mejor durabilidad y es muy fácil de mantener. En las pastelerías y salones de té donde trabajaba, todos amoladoras profesionales que estábamos usando estaban hechos de acero inoxidable.

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  1. La capacidad

Cuanto mayor sea la capacidad del recipiente de caf√© molido, m√°s caf√© y, por lo tanto, m√°s tazas de caf√© podr√° preparar despu√©s. Por lo tanto, este criterio se basar√° en su uso y el n√ļmero de personas que componen tu hogar.

Como regla general, esta capacidad es entre 50 y 400 gr. Teniendo en cuenta que con 200 gr, puedes tomarte diez tazas de café. Planea siempre un poco más de tus necesidades habituales, para que el día que tengas invitados puedas servirles café recién molido.

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  1. El ajuste de finura

En algunos dispositivos, es posible ajustar la delicadeza de moler los granos de café. Para qué es esto ? Para preparar cafés con un aroma más amplio. Para que puedas preparar ambos expreso fuerte o algunos cafés largos fuerte en aromas.

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  1. Facilidad de mantenimiento

Para el mantenimiento, se dio preferencia a los dispositivos con partes removibles fácilmente extraíble. Idealmente, puede quitar fácilmente la muela, la tolva de café molido extraíble y la tapa de la tolva de granos.

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  1. Tama√Īo de la m√°quina

A menos que planee abrir un bar en casa, es mejor ir a un modelo bastante compacto que ocupar√° muy poco espacio. Ser√° a√ļn m√°s f√°cil almacenarlo si no lo usa con regularidad. Preste especial atenci√≥n a las dimensiones que muestra el dispositivo.

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  1. Los peque√Īos extras

Entre las interesantes características de este tipo de dispositivos encontramos en particular el ajustar la cantidad de café, la ajuste de finura pero también apagado automático.

Además, se recomienda elegir un dispositivo con tanques transparentes estar siempre atento a la cantidad de café en grano o molido.

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  1. La marca

Hay innumerables referencias y, en ocasiones, es muy difícil elegir. En cualquier caso, te invito a prefiero elegir un dispositivo de una marca de renombre y conocido en el mercado. Para los molinillos de café, estoy pensando en particular en Melita, Cuisinart, Delonghi, Krups o Severin.

Estas marcas te traerán un cierta confiabilidad y más garantías. Y si alguna vez rompe un accesorio, será mucho más fácil reemplazarlo.

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  1. El precio

Normalmente, los precios oscilan entre uno cincuenta euros, a m√°s de 300 ‚ā¨ para los modelos m√°s avanzados (excluida la promoci√≥n). En todos los casos, es preferible no te vayas en un molinillo de caf√© primer precio. Entre la calidad de extracci√≥n m√°s que aceptable, la falta de potencia y la irregularidad del triturado, es posible que se decepcione r√°pidamente. Sin mencionar la confiabilidad cuestionable de estas m√°quinas.

Tambi√©n encontr√© que los precios eran mucho m√°s interesante sobre Internet. En la tienda, la elecci√≥n del molinillo de caf√© es menor y los precios mucho menos atractivos. Por el contrario, el sitios comerciales como Amazon no lo dudes para recortar precios todo el a√Īo, incluso fuera de los periodos de rebajas.

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  1. Notas de los clientes

Hoy en d√≠a se ha convertido muy facil consultar las valoraciones de compradores anteriores gracias al resurgimiento de las tiendas online. Algo que no es posible en las tiendas, donde el √ļnico argumento de compra sigue siendo el packaging o la recomendaci√≥n de vendedores que no siempre son imparciales.

Estas notas le permitirán formarse una opinión sobre el producto en cuestión. Un dispositivo cuya calificación se encuentra entre 3,5 y 5 estrellas tendrá todo para complacerte. Pero un molinillo con una calificación de menos de 3 estrellas puede no ser completamente satisfactorio. Lo entenderás, echa un vistazo rápido a estas notas y muchas veces un reflejo muy bueno.

Ahora aquí hay una tabla comparativa de mis modelos favoritos:

Referencia
La mejor opci√≥n ‚̧ԳŹ

Precio bajo

Dise√Īo
De Longhi kg 521.m Molinillo de café eléctrico, plateado
Molinillo de café programable Cuisinart DBM18E, negro y plateado
Melitta Molino, Negro, 1019-02, Molinillo de café eléctrico, Molinillo de rueda plana
Molinillo de café Krups GVX242 negro-acero inoxidable
Molinillo de café eléctrico Severin KM 3874 (100 W, molinillo de disco de acero inoxidable, capacidad máxima 150 g) Negro / Plata
Valoración
Materiales)
Acero inoxidable
Acero inoxidable
El plastico
Acero inoxidable
El plastico
Potencia
150 vatios
160 vatios
100 vatios
100 vatios
100 vatios
Capacidad
350 gr
250 gr
200 gr
200 gr
150 gr
Sintonia FINA
La mejor opci√≥n ‚̧ԳŹ

Dise√Īo
De Longhi kg 521.m Molinillo de café eléctrico, plateado
Valoración
Materiales)
Acero inoxidable
Potencia
150 vatios
Capacidad
350 gr
Sintonia FINA
El precio m√°s bajo
Referencia
Dise√Īo
Molinillo de café programable Cuisinart DBM18E, negro y plateado
Valoración
Materiales)
Acero inoxidable
Potencia
160 vatios
Capacidad
250 gr
Sintonia FINA
El precio m√°s bajo
Precio bajo

Referencia
Dise√Īo
Melitta Molino, Negro, 1019-02, Molinillo de café eléctrico, Molinillo de rueda plana
Valoración
Materiales)
El plastico
Potencia
100 vatios
Capacidad
200 gr
Sintonia FINA
El precio m√°s bajo
Referencia
Dise√Īo
Molinillo de café Krups GVX242 negro-acero inoxidable
Valoración
Materiales)
Acero inoxidable
Potencia
100 vatios
Capacidad
200 gr
Sintonia FINA
El precio m√°s bajo
Referencia
Dise√Īo
Molinillo de café eléctrico Severin KM 3874 (100 W, molinillo de disco de acero inoxidable, capacidad máxima 150 g) Negro / Plata
Valoración
Materiales)
El plastico
Potencia
100 vatios
Capacidad
150 gr
Sintonia FINA
El precio m√°s bajo

Ya no presentamos DeLonghi, esta marca italiana que hizo un nombre en el mercado de las cafeteras gracias a sus dispositivos de gran calidad.

Y este molinillo de café eléctrico hace sin excepción a la regla ! Este es el molinillo de café que tengo y para mi uno de los mejores en el mercado después de haber probado casi diez! Este molinillo DeLonghi también es el dispositivo que utilicé al hornear para moler café.

Ya lo que salta a la vista desde el principio es la calidad del acabado y la impresi√≥n de solidez. Aqu√≠ no hay pl√°stico de gama baja, sino un dise√Īo en metal y acero inoxidable, d√°ndole adem√°s un muy buen aspecto.

Pero m√°s all√° de eso, tambi√©n es un molinillo de caf√©. alto rendimiento y f√°cil de usar. El caf√© se muele muy bien gracias a su 150 vatios de potencia. Y es posible ajustar la finura de la molienda en 18 niveles. Todo programa muy f√°cilmente gracias a su peque√Īo pantalla LCD ¬°muy practico! Y con 350 gr de capacidad, ¬°nunca te quedar√°s sin caf√©!

Es cierto que su precio est√° en el rango alto de las tarifas, pero estamos all√≠ en un dispositivo de nivel profesional ! Soy due√Īo de la m√≠a desde 2016 y todav√≠a funciona tambi√©n ! Mientras te hablo, est√° agotado 240 ‚ā¨ en tienda. La mejor precio que encontr√© actualmente est√° en el lado de Amazon:

Descripción general Producto Valoración Premio
Molinillo de café eléctrico De Longhi kg 521.m, Plata Molinillo de café eléctrico De Longhi kg 521.m, Plata 387 evaluaciones 222,81 EUR 212,18 EUR

Si su presupuesto para gastar en este dispositivo es un poco m√°s limitado, le aconsejo que recurra a un dispositivo de la marca alemana Melitta: el Molino.

Bajamos en rango en comparaci√≥n con el DeLonghi pero permanecemos en un dispositivo de buena calidad y que a nivel mundial hace el trabajo. El dispositivo es bastante bonito y sobre todo muy compacto, este lo que lo hace especialmente atractivo para cocinas peque√Īas.

También es capaz de gestionar la finura de la molienda en 17 niveles y detenerse por sí mismo cuando haya terminado su tarea. La calidad de molienda también es bastante bien y me asombró por un dispositivo de este precio.

El dise√Īo es de pl√°stico pero bastante bien hecho y sobre todo hay tanques transparentes pr√°ctico para echar un vistazo siempre al caf√©.

Mi atracci√≥n n√ļmero 1 es sin duda su precio muy asequible, publicado en ‚ā¨ 51,90 en stock. Y si tienes suerte, puede que lo encuentres incluso m√°s barato En Internet :

Descripción general Producto Valoración Premio
Melitta Molino, Negro, 1019-02, Molinillo de café eléctrico, Molinillo de rueda plana Melitta Molino, Negro, 1019-02, Molinillo de café eléctrico, Molinillo de rueda plana 3.613 opiniones 51,90 EUR EUR 41,99

  • Todas las buenas razones para tener un molinillo de caf√© en casa:

✅ Los granos de café recién molidos producen ¡café delicioso! ¡El sabor es insuperable y mucho mejor que el café en cápsulas!

✅ Un molinillo de café no cuesta no excesivamente caroy, sin embargo, es muy práctico.

✅ Este sigue siendo el camino el mas practico y el más fácil de moler los granos de café.

✅ Este tipo de café es compatible con cafeteras de filtro, italiano o para pistón.

✅ Puedes elige tus granos de café de una gran selección de arábica.

Espero que este art√≠culo sobre molinillos de caf√© te haya sido √ļtil. Si alguna vez quieres hacerme una pregunta, siempre puedes dejarme un peque√Īo comentario.

Esperando leerte,

Alexandre pastelero

Alejandro

Chef caseroProfesor de Pastelería-Panadería-Cocina a Burdeos

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