Opinión de un panadero sobre las máquinas de pan Moulinex

Opinión de un panadero sobre las máquinas de pan Moulinex

Probablemente sepas, hay un innumerables referencias de máquinas de pan. En el despiadado mundo de las máquinas de pan (o MAP), una marca ha sabido diferenciarse ofreciendo toda una gama de dispositivos. ¡Esto es, por supuesto, Moulinex!

Moulinex fue una de las primeras marcas en introducir estas máquinas a principios de la década de 2000 (digamos, hace quince años).

¿Pero son estos dispositivos realmente tan confiable y eficiente ¿Qué oye la marca? ¿Están las máquinas Moulinex a la altura de la competencia?

En tanto que Panadero profesional, Tuve la curiosidad de probar muchas de estas máquinas de pan. Y por lo tanto, para darme una opinión completamente imparcial sobre los mejores modelos del mercado y sobre los dispositivos de Moulinex.

Máquina de pan Moulinex

Aquí está mi opinión sobre las diferentes máquinas de pan Moulinex:

Una máquina de pan también capaz de preparar baguettes ? Esto es algo que me llamó la atención de inmediato.

Porque sí, uno de los límites de la máquina de pan está en la forma misma del pan, a veces más cerca del pan de molde que de la baguette tradicional.

Aqui encontraras dos palillos pequeños, con un total de cuatro medias baguettes (lo que equivale, por tanto, a 2 baguettes normales). Las placas funcionan muy bien y el resultado es realmente convincente. Realmente puedes hacer bonitas baguettes, muy agradables para presentar en la mesa.

También me parece muy apreciable que la máquina esté entregado con una grigne (un escarificador). Esto le permitirá moler el pan antes de hornearlo. El golpe de la cuchilla tiene un papel estético pero no solo porque sirve como chimenea por donde parte del agua contenida en la masa podrá escapar y evitar la formación de lágrimas. Así, durante la cocción, se forma un hermoso grigne y el pan se desarrollado de una manera mucho más homogéneo.

Reseñas de la máquina de baguette Moulinex

Y con casi 1650 vatios, esta panificadora es simplemente una de las más potentes del mercado. La temperatura sube rápidamente y el amasado es muy eficiente gracias a sus 2 cuchillas amasadoras. Pero este Moulinex también tiene uno de los mejores capacidades del mercado. ¡Tiene un cuenco que puede contener hasta 1,5 kg de masa de pan! ¡Es consecuente! Y en cuanto a funcionalidad, no se queda fuera con 16 programas para preparar todo tipo de masa de pan, pizza, pero también tartas y mermeladas.

El depósito es extraíble y se puede poner en el lavavajillas para facilitar el mantenimiento. También hay un ojo de buey en el dispositivo, con el que puede controlar todo el proceso de horneado del pan sin tener que manipular la tapa.

Revisión de prueba de la máquina de pan Moulinex

¡Para mí esta máquina es sin duda una de las mejores del mercado! No en vano este modelo ha sido clasificado como el mejor panificadora mediante UFC Qué elegir !

Cuesta casi 160 € pero es mucho más económico en Internet, y en Amazon en particular:

Descripción general Producto Valoración Premio
Moulinex OW610110 Home Bread Baguette Bread Maker, 1650 W, 1,5 kilogramos, blanco Moulinex OW610110 Home Bread Baguette Bread Maker, 1650 W, 1,5 kilogramos, blanco 1.424 opiniones 169,99 EUR 129,99 EUR

Reseñas de Moulinex bread and delights

Otra panificadora de la marca Moulinex: Pains & Délices. Ella realmente lo hace poco más que una simple panificadora. También se pueden elaborar varios tipos de masa con levadura (pizzas, brioches…), pero también pastas frescas, tartas, mermeladas o incluso muesli. Y también 3 programas para personas intolerantes o alérgicas al gluten (panes y tartas sin gluten). En total, alrededor de 20 programas están disponibles en este dispositivo.

Máquina de panes Moulinex

En cuanto a funcionalidad, tenemos un modelo con una potencia de 720 vatios, más que suficiente para el uso diario. Todo con un buena capacidad máximo de 1 kg, que es aproximadamente el peso de dos panes grandes. Arranque retardado, pantalla LCD, mantener caliente, tanque extraíble… las funciones son muy interesantes en esta máquina.

Es una panificadora muy interesante, bien diseñada y con un aspecto elegante y moderno. Pero su mayor activo es su precio, se vende al precio de 149,96 €, donde también existe la posibilidad de beneficiarse de un bonito descuento en Internet:

Descripción general Producto Valoración Premio
Moulinex Pain et Delices Máquina de pan 1Kg 720W 20 programas automáticos Programa sin gluten Programa de yogur Pan casero Pizza Masa Mermelada Gachas Yogur Queso fresco Negro Acero inoxidable OW240E30 Máquina de pan Moulinex Pain et Delices 1Kg 720W 20 programas automáticos Programa sin … 437 evaluaciones 159,99 EUR 125,93 EUR

Reseñas de la máquina de placer de pan Moulinex

¡La última máquina de pan de Moulinex, la Moulinex «Pain et Plaisir»!

Se enfoca más en panes saludables como panes sin gluten con 3 programas dedicados «sin gluten» y 3 programas de «bienestar». Por lo tanto, esta máquina será perfecta para aquellos que prefieren el pan. por el aspecto nutricional o seguir una dieta sin gluten. Historia de no tener que elegir entre el lado del sabor y el lado del bienestar.

Reseñas de la máquina de placer de pan Moulinex

Una vez en movimiento, se muestra muy discreto y lo suficientemente potente. Aquí no hay ventanas ni palillos, pero será muy adecuado para quienes deseen hacer panes, masa para pizza, pasteles y otras preparaciones. También tiene una tina antiadherente que se puede lavar en el lavavajillas.

Además, luce un bastante bonito con su diadema de color negro y morado. También hay un libro de recetas incluido con 27 recetas.

Reseñas de la máquina de placer de pan Moulinex

Esta máquina Moulinex se vende en tiendas a un precio de 129,96 € en stock. Aquí también hacemos mejores negocios en Internet:

Descripción general Producto Valoración Premio
Moulinex OW220830 Máquina para hacer pan 17 programas Plástico Negro / Morado 31 x 29 x 29 cm Moulinex OW220830 Máquina para hacer pan 17 programas Plástico Negro / Morado 31 x 29 x 29 cm 4.785 opiniones 95,99 EUR

  • Para resumir :

En general, las máquinas de pan de Moulinex son muy convincentes. Mi favorito sigue siendo el Moulinex OW610110 «Home Bread Baguette» porque muy completo y equipado con un junquillo.

Descripción general Producto Valoración Premio
Moulinex OW610110 Home Bread Baguette Bread Maker, 1650 W, 1,5 kilogramos, blanco Moulinex OW610110 Home Bread Baguette Bread Maker, 1650 W, 1,5 kilogramos, blanco 1.424 opiniones 169,99 EUR 129,99 EUR

El «Pan y Delicias» será mas versatil si buscas una panificadora que haga un poco más.

Descripción general Producto Valoración Premio
Moulinex Pain et Delices Máquina de pan 1Kg 720W 20 programas automáticos Programa sin gluten Programa de yogur Pan casero Pizza Masa Mermelada Gachas Yogur Queso fresco Negro Acero inoxidable OW240E30 Máquina de pan Moulinex Pain et Delices 1Kg 720W 20 programas automáticos Programa sin … 437 evaluaciones 159,99 EUR 125,93 EUR

Finalmente, si desea un dispositivo para pan y pasteles saludables, o sin gluten, “Pain Plaisir” seguirá siendo la mejor opción para usted.

Descripción general Producto Valoración Premio
Moulinex OW220830 Máquina para hacer pan 17 programas Plástico Negro / Morado 31 x 29 x 29 cm Moulinex OW220830 Máquina para hacer pan 17 programas Plástico Negro / Morado 31 x 29 x 29 cm 4.785 opiniones 95,99 EUR

Eso es todo lo que puedo decirte sobre las máquinas de pan Moulinex. Si alguna vez tiene una pregunta sobre un modelo o para compartir su experiencia, no dude en dejar un comentario.

Al placer,

Alexandre pasteleroAlejandro

panadero y Pastelero Por más de 15 años Profesor de Pastelería a Burdeos Chef casero

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